inlägg hundratjugonio

Tonfiskburgare med smak av chili och vitlök med remouladsås

Burgarna

1 burk tonfisk i vatten (krama ur allt vatten!)

Sweet chilisås, kanske 2 matskedar

1 vitlöksklyfta, pressad

1 ägg

Citronsaft, kanske 1 matsked

Mjöl och/eller ströbröd

Salt och peppar, lagom mycket

Remouladsås

Majonnäs, 1 dl ungefär

Bostongurka eller finhackad ättiksgurka och kapris eller valfria pickles

Curry, lite mindre än en tesked eller mer beroende på vad man gillar

Gurkmeja så såsen får snyggare, gulare färg

Citronsaft, en skvätt sisådär

Tillbehör

Hamburgerbröd

1 morot

Spenat

Röd lök

Ättiksgurka (om man gillar sådant)

Blanda ingredienserna till burgarna och forma 3 burgare som du stekar i olja på ganska hög värme. Medan de tillagas, blanda majonnäsen med det du ska ha i den och ställ den i kylskåpet en stund så den blir ännu godare! Värm på bröden i ugnen en stund och montera sedan burgarna med den skivade löken, spenaten och moroten som du har rivit eller helst strimlat med en potatisskalare så de blir snygga remsor. Ha på så mycket remouladsås som det går och njut sedan oförskämt mycket. Om man är en slabbig person kan man stoppa burgaren i ett kaffefilter, det blir lite som ett sånt papper man får sina burgare i när man köper på gatukök.

inlägg hundratjugoåtta.

Mål i livet:
- segla över atlanten
- göra revolution
- skaffa en valkompis

inlägg hundratjugosju.

Det är bra att isolera sig hemma hos mamma och pappa när man ska skriva världens flummigaste sommarkurstenta. Det finns oändligt med mat och te och internet och minimalt med irriterande stökighet. Om jag inte blir klar idag så är jag sämst i världen.

Inlägg hundratjugosex.

"Ta stenen dit den kommer"

inlägg hundratjugofem.

Ny plan: flytta  till Amerikat i oktober. Röka gräs och ligga med amerikanska hippsters, bo i ett smutsigt kollektiv och plugga distans. Från Amerika. ROCK ON.

inlägg hundratjugofyra.

COOLT.

inlägg hundratjugotre.

Vet inte om jag hyser massor med obefogat agg eller om de flesta faktiskt är dumma och jobbiga.


Blä.


Men ikväll ska jag äta pizza och titta på sista Harry P med en ojobbig och odum finis.

inlägg hundratjugotvå.

Tydligen kan man underordas global kapitalism, ständigt matas med det nyliberala projektet "frihet genom konsumtion" - utan att för den saken kunna ta sig från Malmö till Stockholm efter klockan 18.00 en lördag. Konkurrens skulle ju råda bot på detta. Alla magar ska ju mättas, alla konsumtionsbehov tillgodoses. Var är min frihet nu, Johan Norberg? Jag har inte ens möjlighet att flyga med en gigantisk miljöbov ( driven av bränsle subventionerat av EU) för att ta mig ur detta skånska helvete. Skåne skårrar, jag brinner av hat.

inlägg hundratjugoett.

Har inte badat ännu denna sommar. Fail.

inlägg hundratjugo.

Måste lära mig att underhålla mig själv i min egen lägenhet. För tillfället finns tre olika saker att göra när jag är hemma; diska, städa eller hamna i datorkoma. Jag borde kunna pyssla med någonting eller fixa med någonting som är roligare än städning men jag lyckas inte komma mig för. 

Och allt är Äntligen Hemmas fel.

Trots allt tjat om att ha velat ha sommar nu nu nu och för alltid så längtar jag till hösten.